ผัด พริก หยวก ใส่ หมู

โหลด-background-powerpoint

อื้อหือ! กับข้าวอร่อยต้องแชร์ต่อ เมนูผัดพริกขิง ทีเด็ดอยู่ที่สีสันสวยจากน้ำพริกแกง รสชาติหอมมันเค็มแซมรสเผ็ดตามชอบ ยิ่งกินกับข้าวสวยยิ่งอร่อย จากที่เคยทำ เมนูผัดพริก สารพัด เช่น ผัดพริกแกง ผัดพริกเผา ผัดพริกหยวก ผัดพริกเกลือ เป็นต้น ลองเปลี่ยนมาทำเมนูผัดพริกอื่น ๆ บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูผัดพริกขิง เช่น กากหมูผัดพริกขิง ปลาดุกฟูผัดพริกขิง หมูผัดพริกขิง ผัดพริกขิงกุ้ง เป็นต้น รับรองอร่อยกินวนไปทั้งสามมื้อได้เลยจ้า 1. ปลาทูผัดพริกขิง เอาใจคนชอบกินปลากับเมนูปลาทูผัดพริกขิง จับปลาทูไปทอดจนสุกก่อนรอบหนึ่งแล้วแกะเอาแต่เนื้อ จากนั้นก็เอาไปตำและทอดจนกรอบฟู เสร็จแล้วผัดกับพริกแกง สุดท้ายใส่ถั่วฝักยาว ส่วนผสม ปลาทูผัดพริกขิง ปลาทู เครื่องแกง กะปิเคย พริกไทยดำ กุ้งแห้ง น้ำตาลทราย น้ำปลา ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด วิธีทำปลาทูผัดพริกขิง 1. ตำเครื่องแกงที่เตรียมไว้ ใส่พริกไทยดำเพิ่มความเร่าร้อน ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ ตำพริกจนเนียน แล้วใส่เคยสักช้อน เพื่อให้พริกแกงมีความสมบูรณ์ 2. นำปลาไปทอดจนเหลืองกรอบแล้วแกะเนื้อใส่จาน นำมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปทอดอีกทีให้ฟูเป็นปลากรอบ จะคล้ายกับปลาดุกฟูที่ขายตามร้านอาหาร เมื่อทอดจนเนื้อเหลืองกรอบก็พักไว้ให้เย็น ปลาก็จะฟูกรอบ 3.

  1. แจกสูตรหมูผัดพริกหยวก – Samantha's Mommy
  2. วิธีทำ ผัดพริกหยวกหมู สูตรอร่อยทำงานได้ที่บ้าน
  3. ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง ใส่หมู สูตรเผ็ดร้อน รสชาติถึงใจจริง
  4. หมูผัดพริกหยวก – cookingroom
  5. พิมพ์ผกา

แจกสูตรหมูผัดพริกหยวก – Samantha's Mommy

ทำปลาดุกฟูโดยล้างปลาด้วยน้ำเกลือจนหมดเมือก ต่อมาก็ทำการบั้งปลาแล้วเอาเข้าเตาอบ หรือใครจะนำไปย่างก็ได้ พอปลาสุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อปลา ไม่เอาหนัง นำมาสับ ๆ แล้วผึ่งให้แห้งสนิท เสร็จแล้วไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ 2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดจนหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บกับน้ำปลา ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อนเล็ก ๆ ผัดให้เข้ากันดี ใส่ปลาดุกทอดฟูผัดรวมกันแบบเบามือ ใส่ไข่เค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดแบบเบามือ ชิมรสชาติตามชอบ 3. ใส่ใบมะกรูดซอยลงไปเพิ่มความหอม การผัดพริกขิงแบบนี้ไม่ต้องใส่น้ำ จะผัดแบบแห้ง ๆ ปลาจะได้กรอบด้วย หากใส่น้ำ ปลาจะเหนียวไม่กรอบ ใส่พริกชี้ฟ้าแดงซอยนิดหน่อย ผัดอีกสักครู่ จัดเสิร์ฟ ดูวิธีทำ ปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็ม เพิ่มเติมคลิก 4. แคบหมูผัดพริกขิง เมนูแคบหมูผัดพริกแกงทำบ่อยก็เบื่อ วันนี้ขอลองมาทำเมนูแคบหมูผัดพริกขิงสักมื้อดีกว่า ทีเด็ดคือใส่ขิงกับปลาแห้งป่นเพิ่มความหอม สุดท้ายโรยใบมะกรูดซอย ส่วนผสม แคบหมูผัดพริกขิง น้ำพริกแกงเผ็ด ขิง น้ำมันพืช (สำหรับผัด) แคบหมู (เลือกแบบที่มีมันติด ถ้าเป็นชิ้นใหญ่ก็เอามาหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ) ปลาแห้งป่น ใบมะกรูดซอยฝอย วิธีทำแคบหมูผัดพริกขิง 1.

นำพริกหยวกกรีดครึ่ง คว้านไส้ออกล้างน้ำเกลือให้สะอาด จากนั้นนำหมูที่หมักไว้ตกใส่พริกเลยค่ะ 3. จากนั้นเราก็นำพริกที่ยัดไส้เรียบร้อยแล้วไปนึ่งนะค่ะ ประมาณ 5-7 นาที อย่านานเกิน เด๋วหมูจะแข็งไม่อร่อยจร้า... ​ 4. ระหว่างรอนึ่ง เราก็มาตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปให้ร้อนพอน้ำมันร้อนได้ที่ เราก็นำพริกที่เรานึ่งลงไปทอดด้วยไฟแรง ทอดพอผ่านน้ำมันเท่านั้นนะค่ะ อย่าทอดจนผิวของพริกกรอบเกินไป ให้แค่รู้สึกว่าผิวของพริกดูตึงๆ แล้วก็ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน(ไม่ก็นับในใจ 1-20 ก็ได้ค่ะระหว่างทอดแล้วรีบสะเด็ดน้ำขึ้น) แล้วก็พักเอาไว้ 5. มาต่อกันที่การทำน้ำราดค่ะ ง่ายมากกกกกกกกกกกกกก... เริ่มด้วย ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นนำกระเทียมลงไปผัดพอเหลืองหอม อย่าให้ไหม้มันจะขม จากนั้นก็เทส่วนผสมที่เหลือลงไปในกระทะอันได้แก่... น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซอสXO น้ำมันงา เหล้าจีน ผัดให้เข้ากัน จานเติมน้ำสำอาดลงไปหน่อยนะค่ะ พอเดือดเราก็ตักเทราดลงพริกหยวกที่เราทอดแล้วจัดไว้บนจานค่ะ 6. โรยต้นหมอหน่อย เป็นอันเสร็จขั้นตอน น่ารับประทานเลยทีเดียวคะ ลองทำดูนะ แม่บ้าน พ่อบ้าน เผื่อว่าจะเป็นเมนูประจำบ้านอีก 1 เมนู ไข่เจียวหวังว่าคงจะเป็นประโยชน์ต่อทุกท่านนะคะ ขอขอบคุณที่มาจาก: สมาชิกหมายเลข 728891

วิธีทำ ผัดพริกหยวกหมู สูตรอร่อยทำงานได้ที่บ้าน

หมูผัดพริกหยวก เวลาที่ใช้ 20 นาที วัตถุดิบ (สำหรับ 1 – 2 ที่) 1. เนื้อหมูส่วนสะโพก 150 กรัม 2. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 3. หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว 4. แครอท 1/2 ถ้วยตวง 5. พริกหยวกหั่นแฉลบ 3-4 เม็ด 6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำสต๊อก 1/4 ถ้วยตวง 8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 9. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา 10. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 12. พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำ นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักกับซอสปรุงรส ได้แก่ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล หมักไว้ 10-15 นาที หั่นพริกหยวกแบบแฉลบ เอาเม็ดออก แครอทหั่นเส้น หัวหอมใหญ่หั่นเส้น ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่กระเทียมสับลงผัด ให้หอม ใส่เนื้อหมูที่หมักและซอสหมักลงไป ผัดจนหมูเริ่มสุก ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ เติมน้ำสต๊อกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน จนสุกดี ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเส้น ขอบคุณข้อมูลจาก

เอากุ้งแห้งสักกำมือไปปั่นด้วยเครื่องปั่นให้เป็นผงฟู พักไว้ 4. นำพริกแกงมาผัดจนหอม ใส่กุ้งแห้งปั่นลงไปผัดจนเข้ากันดี ใส่ปลาทูลงไปคลุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายกับน้ำปลา ลองชิมรสตามชอบ 5. ใส่ถั่วฝักยาว ผัดพอเข้ากัน โรยหน้าด้วยใบมะกรูด ผัดจนทั่ว ตักใส่ภาชนะ ดูวิธีทำ ปลาทูผัดพริกขิง เพิ่มเติมคลิก 2. กุ้งผัดพริกขิง มื้อนี้ฉันต้องได้กินกุ้ง กับเมนูกุ้งผัดพริกขิง สูตรนี้ใส่ทั้งกุ้งแห้งกับกุ้งสด ทีเด็ดคือใส่น้ำพริกแกง เพิ่มความกรุบจากถั่วฝักยาว ส่วนผสม กุ้งผัดพริกขิง กุ้งสด น้ำพริกแกง น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ วิธีทำกุ้งผัดพริกขิง ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดน้ำพริกแกงจนหอม ใส่กุ้งแห้งตำพอแหลกลงไป ตามด้วยกุ้งสด ผัดไปจนกุ้งสุก 50% รีบใส่ถั่วฝักยาว ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลปี๊บ เหยาะน้ำเปล่าลงสักนิดแล้วเร่งไฟให้ถั่วพอสุก กุ้งก็จะสุกพอดี จัดเสิร์ฟ ดูวิธีทำ กุ้งผัดพริกขิง เพิ่มเติมคลิก 3.

ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง ใส่หมู สูตรเผ็ดร้อน รสชาติถึงใจจริง

เอาพริกหยวกล้างน้ำให้สะอาด หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นๆพอคำ 2. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆพอค่ำ 3. ยกกระทะขึ้นตั้งไฟโดยใช้ไฟค่อนช้างแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้กระทะและน้ำมันร้อน 4. ใส่เนื้อหมูลงไปในกระทะ ผัดเนื้อหมูจนเกือบสุก 5. ใส่พริกหยวก ค่อยๆใส่น้ำทีละน้อยเพื่อช่วยให้พริกหยวกสุกดีและเร็วขึ้น 6. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส, น้ำตาลทรายและซอสปรุงรส ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน 7. ขั้นตอนสุดท้ายใส่เนยและใส่ซอสหอยนางรมลงในกระทะ แล้วผัดส่วนผสมต่างๆจนเข้ากันดีเป็นอันเสร็จค่ะ 8. ตักหมูผัดพริกหยวกใส่จานโรยหน้าด้วยพริกไทยขาวป่นหรือพริกไทยดำป่น เสิร์ฟค่ะ

  1. ผัด พริก หยวก ใส่ หมู 100 กรัม
  2. เพลง สากล remix 2017 hindi
  3. ทีม ฟุตบอล เยอรมัน
  4. แจกสูตรหมูผัดพริกหยวก – Samantha's Mommy
  5. ลาย เล็บ ผู้ ดี
  6. ผัด พริก หยวก ใส่ หมู พงษ์เทพ
  7. ผัด พริก หยวก ใส่ หมู พิมพ์ผกา
  8. ผัด พริก หยวก ใส่ หมู คลองเตย
  9. Reebok รองเท้า บา ส
  10. สิงโต การ์ตูน ระบายสี

หมูผัดพริกหยวก – cookingroom

Skip to content ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง ใส่หมู วิธีทำ อาหารพื้นบ้านแบบไทย ที่มี วิธีทำ แสนง่าย และอร่อยด้วย ขั้นตอนวิธีการทำก็ไม่ยากอะไรมากมาย แต่ต้องบอกก่อนว่า คนที่ไม่ชอบกินเผ็ด จะค่อนข้างลำบากนิดหน่อย เพราะว่าหน่อไม้ดองกับพริกแกงและกระเพรา สามอย่างนี่มาเจอกันนะ จะทั้งเผ็ดทั้งร้อนเลยครับ และผมก็เห็นประจำว่า ครอบครับไทยทุกครอบครับ ไม่มีใครไม่รู้จัก และเรียกได้ว่าเป็นอาหารคู่ครัวไทย ที่มีมายาวนานกันเลยทีเดียว เรามาเริ่มต้นกันเลยครับ เครื่องปรุง 1. หน่อไม้ดอง 500 กรัม 2. เนื้อหมู 300 กรัม 3. พริกแกงเผ็ด 100 กรัม 4. กระเพรา 10 ใบ 5. พริกหยวก 3 เม็ด วิธีทำ ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง 1. เตรียมพริกแกง จะตำเองหรือซื้อก็ได้ ตามสะดวกถ้าหากตำเองก็มีพริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียมผิวมะกรูด หั่นแล้วตำให้ละเอียด 2. จากนั้นหั่นหมูเป็นชิ้นแล้วพักไว้ก่อน หากต้องการแบบ ผัดพริกแกงหน่อไม้ดองใส่หมูสับ ก็ได้ เพียงแค่เพิ่มขั้นตอน โดยการสับหมูเพิ่ม ยิ่งถ้าหากว่าเป็น เนื้อวัว เนื้อไก่ ก็ทำแบบเดียวกันครับ 3. ล้างหน่อไม้ดอง ด้วยการบีบน้ำที่เปรี้ยวออก สักประมาณสามน้ำ 4. นำพริกแกงไปผัด กับน้ำมันให้หอมๆ จากนั้นก็ใส่น้ำที่ล้างครก หรือน้ำเปล่าก็ได้ประมาณ1ถ้วยคนให้เข้ากันแล้วรอหมูเกือบสุข 5.

ใส่หน่อไม้ดอง คนให้เข้ากันตามด้วยพริกหยวก และใบกระเพรา แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ชูรส รสดี น้ำตาลทรายสักครึ่งช้อนชา แล้วรอประมาณ5นาที ยกลงตักเสริฟแบบร้อนๆ กับข้าวสวย และหมูทอด จะสุดยอดมากครับ ง่ายใช่ไหม แถมท้ายให้ หน่อไม้ดองเป็นการถนอมอาหาร ที่ช่วยทำให้สามารถเก็บไว้ได้นาน วิธีการทำก็ไม่ยากเย็น โดยเอาหน่อไม้ฝานบางๆ แล้วใส่เกลือกับน้ำ แป้งข้าวจ้าว หรือจะใช้ข้าวสารตำก็ได้ หมักใส่ปี๊ป โอ่ง ให ตามสะดวก ประมาณ 2 อาทิตย์ ก็ได้หน่อไม้ดองไว้ทานกันแล้ว เพียงขั้นตอนเท่านี้เองครับ การทำ หน่อไม้ ดอง แกงหน่อไม้ดอง ที่แสนอร่อยที่สุดในโลก และหากสนใจเมนู แกงพะแนงหมู คลิ๊กเลย

พิมพ์ผกา

ใส่ขิง หอมหัวใหญ่ และพริกสด ตามลงไปผัดให้เข้ากันเพียง 1 นาที ตักใส่จานเสิร์ฟหมูผัดขิงกับข้าวสวยร้อน ๆ ดูวิธีทำ หมูผัดพริกขิง เพิ่มเติมคลิก

โขลกน้ำพริกแกงกับขิงเข้าด้วยกัน (สำหรับคนที่ชอบกลิ่นขิง) ใส่น้ำพริกแกงลงในกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป เปิดไฟอ่อน ๆ ผัดให้พอหอม 2. พอน้ำพริกแกงมีกลิ่นหอมแล้ว ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ผัดจนน้ำตาลปี๊บละลายเข้ากันดีกับน้ำพริกแกง ใส่แคบหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ใส่ปลาแห้งป่นลงไป เติมน้ำปลาแล้วผัดผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ (ให้รสชาติเผ็ดนำ หวานตาม เค็มนิด ถ้าได้ที่แล้วก็ปิดเตาได้เลย) ตักใส่ถ้วย โรยด้วยใบมะกรูดซอยฝอย พร้อมเสิร์ฟ ดูวิธีทำ แคบหมูผัดพริกขิง เพิ่มเติมคลิก 5. กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม ใครไม่กลัวอ้วนอยากให้ลองทำกากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม มาพร้อมวิธีทำกากหมู ทีเด็ดคือ ใส่ไข่เค็มลงไปผัดกับน้ำพริกแกง ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขิง ส่วนผสม กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม มันหมู 1. 3 กิโลกรัม (100 บาท) น้ำสะอาด เกลือป่น 1 ช้อนชา ขิงซอยโขลกละเอียด (5 บาท) ไข่เค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2 ฟอง ใบมะกรูดหั่นฝอย 6 ใบ น้ำปลาอย่างดี วิธีทำกากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม 1. หั่นมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระทะ เติมน้ำสะอาดลงไปพอท่วมมันหมู เปิดไฟแรงพอเดือด ใส่เกลือป่นลงไป เบาไฟลงอ่อน ๆ เพื่อรีดน้ำมันหมูออกมา หมั่นคนไม่ให้ติดกัน ขั้นตอนนี้น้ำก็จะระเหยออกไปส่วนน้ำมันหมูก็จะเริ่มเข้ามา หมั่นคนต่อไปเรื่อย ๆ ใช้ไฟเบาเข้าไว้ ทอดจนมันหมูเหลือง ตักขึ้นกรองเอาน้ำมันออกให้หมด คนอย่าให้มันหมูติดกัน ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2.